lexgroep.nl

Anti oxidanten!? uit Rode wijn

vrijdag, 19 september 2008

Tartanbaan Laan van Poot september 2008
Tartanbaan Laan van Poot september 2008
Het is van belang om voldoende antioxidanten uit de dagelijkse voeding te halen: citrusvruchten en kiwi's, knoflook, groene thee in plaats van de normale zwarte thee, rode wijn in plaats van witte wijn, veel met name rode of paarse vruchten (druiven, kersen, bosbessen, aalbessen), en rode groente (bieten, rode kool, rode paprika).

Verder komen sterke antioxidanten voor in specerijen als geelwortel (in curry), saffraan en echte vanille.

Bron: Runner’s world
+